Boges Salep 250 gr

Boges salebin lezzetini evinize taşıyın!

Salep, Türkiye'de geleneksel olarak tüketilen bir içecektir. Özellikle kış aylarında içinizi ısıtmak için idealdir. Salep, orkide bitkisinin yumru köklerinden elde edilen toz ile yapılır.

Malzemeler:

• 2 su bardağı soğuk süt
• 1 tatlı kaşığı toz salep
• 1/2 su bardağı şeker (isteğe bağlı)
• Tarçın (isteğe bağlı)

Püf Noktaları:

• Salep tozunu eklerken hızlıca karıştırın, aksi takdirde topaklanma yapabilir.
• Salebi pişirirken sürekli karıştırın, aksi takdirde dibine yapışabilir.
• Salep kıvamını aldığında ocaktan alın, aksi takdirde fazla pişerek sertleşebilir. Afiyet olsun!

İsteğe Bağlı Malzemeler:

→ Vanilya, kakao, fındık, hindistan cevizi.

Bu malzemeleri de salebinize ekleyebilirsiniz. Örneğin, vanilya aroması eklemek için 1/2 çay kaşığı vanilya özütü veya 1 adet vanilya çubuğu kullanabilirsiniz. Kakao aroması eklemek için 1/2 çay kaşığı kakao kullanabilirsiniz. Fındık veya hindistan cevizi eklemek için de 1/2 çay kaşığı fındık veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz.

İçindekiler: Şeker, yağsız süt tozu (%25), kıvam artırıcı (Guargum, Ksantagam), aroma vericiler (salep, tarçın, vanilya), topaklanmayı önleyici (trikalsiyum fosfat). Sıcak tüketiniz.